Pan integral de Masa madre con mix de semillas

• • Pan artesanal de Masa Madre, con semillas de linaza, girasol y zapallo. Elaborado con proceso de larga fermentación que potencia su sabor, conservación y digestibilidad.
  • Producto vegano.
  • Contiene: Harina Integral 70%, Harina de trigo blanca 30%, masa madre, miel local, mix de semillas, sal rosada y agua. Y avena en su superficie.
  • Productor: Aprendiz Panadería
  • Formato: Molde, peso en crudo 860 g.
  • Duración: 7 días aprox.
  • Mantener en un envoltorio hermético para mayor durabilidad. También puedes rebanar a gusto y congelar, para posteriormente calentar en horno o tostador.

Aprendiz Panadería, es una panadería artesanal en la ciudad de Valdivia que elabora productos de larga fermentación en base a masa madre como cultivo natural. Este emprendimiento está enfocado en utilizar insumos locales y de calidad, además de tener un fuerte compromiso con el medio ambiente y trabajar de manera constante para aportar a una economía más circular.