Agotado
Out of Stock
Topinambur 1 Kg.
$2.600
- Topinambur, conocido también como alcachofa de jerusalem o girasol de Canadá. Tubérculo con sabor alcachofado y rico en inulina. Contiene aprox un 15% de proteína y 80% de agua. Se puede comer crudo rallado en ensaladas, cocido como guarnición o sopa. Se dice que ayuda a regular el tránsito lento.
- Formato: 1 Kg.
- Temporada: Otoño – Invierno
- Producto sembrado y cosechado en Huerto Angachilla