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  • Hogaza de Campo de masa madre

    $3.800
      • Pan artesanal elaborado con harina local, con un proceso de fermentación de 18 hrs, que entrega mayor sabor, durabilidad y potencia su calidad como alimento.
      • Contiene: Harina, agua, sal rosada y masa madre.
      • Productor: Aprendiz Panadería
      • Formato: Hogaza, peso en crudo 830 g.
      • Duración: 7 días aprox.
      • Mantener en un envoltorio hermético para mayor durabilidad. También puedes rebanar a gusto y congelar, para posteriormente calentar en horno o tostador.

    Aprendiz Panadería, es una panadería artesanal en la ciudad de Valdivia que elabora productos de larga fermentación en base a masa madre como cultivo natural. Este emprendimiento está enfocado en utilizar insumos locales y de calidad, además de tener un fuerte compromiso con el medio ambiente y trabajar de manera constante para aportar a una economía más circular.

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  • Pan integral de Masa madre con mix de semillas

    $4.000
      • Pan artesanal de Masa Madre, con semillas de linaza, girasol y zapallo. Elaborado con proceso de larga fermentación que potencia su sabor, conservación y digestibilidad.
      • Producto vegano.
      • Contiene: Harina Integral 70%, Harina de trigo blanca 30%, masa madre, miel local, mix de semillas, sal rosada y agua. Y avena en su superficie.
      • Productor: Aprendiz Panadería
      • Formato: Molde, peso en crudo 860 g.
      • Duración: 7 días aprox.
      • Mantener en un envoltorio hermético para mayor durabilidad. También puedes rebanar a gusto y congelar, para posteriormente calentar en horno o tostador.

    Aprendiz Panadería, es una panadería artesanal en la ciudad de Valdivia que elabora productos de larga fermentación en base a masa madre como cultivo natural. Este emprendimiento está enfocado en utilizar insumos locales y de calidad, además de tener un fuerte compromiso con el medio ambiente y trabajar de manera constante para aportar a una economía más circular.

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  • Pan de centeno de masa madre, miel con mix de semillas

    $4.200
      • Pan 100% de Harina de Centeno, de estructura firme y sabor intenso con notas de miel. Contiene alto porcentaje de fibra y su proceso de larga fermentación potencia su calidad, sabor y durabilidad.
      • Contiene: Harina de Centeno, masa madre de centeno, miel, semillas de linaza, girasol y zapallo, harina de arroz en su superficie.
      • Productor: Aprendiz Panadería
      • Formato: 1 pieza, peso en crudo 1000 g
      • Duración: 7 días aprox.
      • Mantener en un envoltorio hermético para mayor durabilidad. También puedes rebanar a gusto y congelar, para posteriormente calentar en horno o tostador.

    Aprendiz Panadería, es una panadería artesanal en la ciudad de Valdivia que elabora productos de larga fermentación en base a masa madre como cultivo natural. Este emprendimiento está enfocado en utilizar insumos locales y de calidad, además de tener un fuerte compromiso con el medio ambiente y trabajar de manera constante para aportar a una economía más circular.

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