Hierba muy aromática, se puede consumir fresco o secar.
Si se quiere consumir frescao, mantener los tallos en un recipiente con agua o guardar en el refrigerador dentro de un recipiente hermético. Para secar, lavar bien, quitar el exceso de agua con un paño y luego colgar con las hojas hacia abajo separando en ramitos más pequeños para que tenga buena aireación. En ambos casos, mantener alejado de la luz directa del sol.
Producto sembrado y cosechado en Huerto Angachilla
Conocido por ser muy aromático, esta hierba es de la misma familia botánica que la cebolla, ajo y puerro. Sus llamativas flores lilas también son comestibles y entregan su sabor de manera más intensa.
Producto sembrado y cosechado en Huerto Angachilla
Variedad muy productiva. Frutos pequeños en forma de óvalos. Color naranjo intenso con vetas púrpuras que caen desde los hombros.
Productor: Huerto Tante Puppe
Formato: Sobre de 20 semillas aprox.
Almacenar en lugar seco, alejado de la luz y humedad.
Fotografía gentileza de Huerto Tante Puppe.
Huerto Tante Puppe está ubicado en Pichil, Osorno, Región de los Lagos. Su enfoque consiste en guardar, cultivar y reproducir semillas de herencia, tradicionales y nuevas, libres de todo agroquímico. Todas sus semillas son cultivadas y cosechadas en su huerto, de manera natural y con toda la dedicación y responsabilidad que ello conlleva.
Semillas de Tomate Dark Galaxy. Frutos grandes, de piel rojo intenso con hombros violetas. En su piel presenta lunares amarillos, de ahí su nombre “Galaxia oscura”. Al corte presenta cavidades pequeñas, intensos aromas y sabores dulces.
Productor: Huerto Tante Puppe
Formato: Sobre de 20 semillas aprox.
Almacenar en lugar seco, alejado de la luz y humedad.
Fotografía gentileza de Huerto Tante Puppe.
Huerto Tante Puppe está ubicado en Pichil, Osorno, Región de los Lagos. Su enfoque consiste en guardar, cultivar y reproducir semillas de herencia, tradicionales y nuevas, libres de todo agroquímico. Todas sus semillas son cultivadas y cosechadas en su huerto, de manera natural y con toda la dedicación y responsabilidad que ello conlleva.
Sustrato IMPULSO entrega las condiciones ideales para el desarrollo del sistema radicular de las plantas, facilitando su anclaje y otorgando una adecuada oxigenación y retención de humedad. Este producto de Liquen Austral® está enriquecido con abono bokashi ELEMENTAL y microorganismos nativos de la selva Valdiviana, lo cual lo hace un producto ideal para las primeras etapas de desarrollo de las plantas.
Productor: Liquen Austral®
Formato: Bolsa de 2L.
Liquen Austral Bioinsumos desarrolla insumos agrícolas responsables inspirados en prácticas agroecológicas en la región de Los Ríos. Su propósito se enfoca en regenerar la vida de los suelos y contribuir al desarrollo de la soberanía alimentaria de cada territorio.
Almacenar en lugar seco, alejado de la luz y humedad.
Fotografía e información gentileza de Cooperativa Semilla Austral
Cooperativa Semilla Austral se dedica al rescate, reproducción y recirculación de las semillas nativas y criollas, herencia campesina y de pueblos originarios. Manteniendo un fuerte compromiso con el despertar y la regeneración socio-ecológica en los territorios.
Lechuga de gran tamaño, de coloridas e intensas hojas color morado intenso. Planta muy vigorosa y de largo periodo vegetativo, resistente al día largo y calor. Sus hojas muy coloridas y firmes, otorgan gran belleza a las ensaladas, ideal para combinar con otras verduras de hojas.
Almacenar en lugar seco, alejado de la luz y humedad.
Fotografía e información gentileza de Cooperativa Semilla Austral
Cooperativa Semilla Austral se dedica al rescate, reproducción y recirculación de las semillas nativas y criollas, herencia campesina y de pueblos originarios. Manteniendo un fuerte compromiso con el despertar y la regeneración socio-ecológica en los territorios.
De hojas aterciopeladas y muy tiernas. Esta variedad puede ser de color rojo-burdeo o verde. Recomendada para consumir fresca en ensalada, salteada o como tortilla.
Productor: Cooperativa Semilla Austral / Cecilia Mora
Formato: Sobre con 60 semillas aprox
Almacenar en lugar seco, alejado de la luz y humedad.
Fotografía e información gentileza de Cooperativa Semilla Austral
Cooperativa Semilla Austral se dedica al rescate, reproducción y recirculación de las semillas nativas y criollas, herencia campesina y de pueblos originarios. Manteniendo un fuerte compromiso con el despertar y la regeneración socio-ecológica en los territorios.
Almacenar en lugar seco, alejado de la luz y humedad.
Fotografía e información gentileza de Cooperativa Semilla Austral
Cooperativa Semilla Austral se dedica al rescate, reproducción y recirculación de las semillas nativas y criollas, herencia campesina y de pueblos originarios. Manteniendo un fuerte compromiso con el despertar y la regeneración socio-ecológica en los territorios.
Almacenar en lugar seco, alejado de la luz y humedad.
Fotografía e información gentileza de Cooperativa Semilla Austral
Cooperativa Semilla Austral se dedica al rescate, reproducción y recirculación de las semillas nativas y criollas, herencia campesina y de pueblos originarios. Manteniendo un fuerte compromiso con el despertar y la regeneración socio-ecológica en los territorios.
Cultivo/siembra: Siembra en otoño y primavera. Planta rústica, resistente a heladas. Perenne
Productor: Cooperativa Semilla Austral
Formato: Sobre con 100 semillas aprox
Almacenar en lugar seco, alejado de la luz y humedad.
Fotografía e información gentileza de Cooperativa Semilla Austral
Cooperativa Semilla Austral se dedica al rescate, reproducción y recirculación de las semillas nativas y criollas, herencia campesina y de pueblos originarios. Manteniendo un fuerte compromiso con el despertar y la regeneración socio-ecológica en los territorios.
Una variedad ampliamente conocida y preferida por muchos por su precocidad. Es del tipo de lechugas mantecosas que se “arrepollan”.Su nombre proviene del hemisferio norte, por tanto sería más correcto llamarla “reina de primavera” en Chile
Almacenar en lugar seco, alejado de la luz y humedad.
Fotografía e información gentileza de Cooperativa Semilla Austral
Cooperativa Semilla Austral se dedica al rescate, reproducción y recirculación de las semillas nativas y criollas, herencia campesina y de pueblos originarios. Manteniendo un fuerte compromiso con el despertar y la regeneración socio-ecológica en los territorios.